ARNAUD CHEVET ET NATHAN CRETNEY : TRANSMETTRE LA PASSION DE LA CUISINE À LA JEUNE GÉNÉRATION
Arnaud Chevet, formateur cuisinier et référent HRT au Réseau GRETA-CFA des Pays de la Loire, et Nathan Cretney, chef au Les Reflets, accompagnent des jeunes talents dans leur apprentissage de la cuisine. À travers leur engagement, ils mettent en lumière l’importance de la formation et du mentorat pour la relève culinaire. À leurs côtés, des […]
Jean Claude Anglars et Jackie Sérieys sur l’importance des produits locaux
Jackie Sérieys, présidente du Concours Baraqueville, se distingue par sa passion pour la valorisation des produits locaux et des savoir-faire traditionnels. Jean Claude Anglars, sénateur engagé, aborde les enjeux actuels de l’agriculture durable et de l’innovation. Sa présence au salon témoigne de son soutien aux initiatives locales et à la promotion des richesses agricoles de […]
Nathalie Delattre et Catherine Querard : tourisme et gastronomie à l’honneur
Au Salon de l’Agriculture, Nathalie Delattre, ministre du Tourisme, et la restauratrice Catherine Querard ont mis à l’honneur le lien essentiel entre agriculture et gastronomie. Cette rencontre a souligné l’importance des produits du terroir, du savoir-faire des producteurs et du rôle des restaurateurs dans la valorisation des filières françaises et l’attractivité des territoires.
BENOIT-RAPHAËL RODRIGUEZ : ATAVA – CONNECTER LES TALENTS ET LES ENTREPRISES
Benoit-Raphaël Rodriguez est recruteur au sein de ATAVA, où il contribue chaque jour à rapprocher talents et entreprises. Son engagement s’inscrit dans une volonté claire : créer des rencontres professionnelles durables, fondées sur l’adéquation entre compétences, valeurs et projets. Face aux défis d’un marché de l’emploi en constante évolution, il accompagne les entreprises dans l’identification […]
SERGE PAPIN : AU SALON DE L’AGRICULTURE, LA VENDÉE À L’HONNEUR
Serge Papin, ministre des PME, était présent au Salon de l’Agriculture, rendez-vous incontournable du monde agricole et économique. À cette occasion, il est revenu sur les enjeux de développement des petites et moyennes entreprises, tout en mettant en lumière un territoire qui lui tient particulièrement à cœur : la Vendée. Au fil des échanges, Serge […]
ERIC FABRE – L’EXIGENCE DU GOÛT AU SALON DE L’AGRICULTURE
Eric Fabre, Meilleur Ouvrier de France primeur et fondateur du Le Fruitier du Barry, incarne l’exigence et la passion du produit. Présent au Salon de l’Agriculture, il met à l’honneur le melon, fruit emblématique de la saison estivale, dont il défend la qualité et l’authenticité. Pour Eric Fabre, le melon ne se résume pas à […]
JEAN-MARC BOYER : LA PASSION DU MELON AU SALON DE L’AGRICULTURE
Jean-Marc Boyer de la Société Boyer, est présent au Salon de l’Agriculture pour partager son savoir-faire et mettre à l’honneur le melon, produit phare de son exploitation. À travers sa participation, il valorise un travail agricole exigeant, ancré dans le terroir et la qualité. Tout au long de l’année, il veille à chaque étape de […]
Alain Marc au Salon de l’Agriculture pour défendre les agriculteurs aveyronnais
Alain Marc, sénateur de l’Aveyron, a été un acteur clé au Salon de l’Agriculture, où il a défendu les intérêts des agriculteurs de sa région. Il a souligné l’importance de la qualité des produits aveyronnais, comme le fromage et la viande, tout en promouvant des pratiques agricoles durables. Ses échanges avec les producteurs ont permis […]
Au Salon de l’Agriculture, Arnaud Viala soutient la filière agricole aveyronnaise
Arnaud Viala est président du Conseil départemental de l’Aveyron depuis 2021. Engagé de longue date dans la vie publique, il défend activement les territoires ruraux, l’agriculture et l’attractivité de l’Aveyron. Attaché aux valeurs de proximité et d’écoute, il œuvre au développement économique du département, au soutien des filières locales et à la préservation des services […]
Benoît en France : Immersion dans l’univers des chasses au sanglier !
Benoît nous emmène en immersion dans l’univers des chasses au sanglier avec un maître d’équipage passionné du sud des Landes, où il gère une meute de 130 chiens. Après sept heures de route, il raconte son quotidien rigoureux : l’entretien des chiens, les soins et les sorties en forêt. Cette passion pour la chasse, transmise […]