Au Salon de l’Agriculture, Nathalie Delattre, ministre du Tourisme, et la restauratrice Catherine Querard ont mis à l’honneur le lien essentiel entre agriculture et gastronomie. Cette rencontre a souligné l’importance des produits du terroir, du savoir-faire des producteurs et du rôle des restaurateurs dans la valorisation des filières françaises et l’attractivité des territoires.
RACINES2 La Grande Tablée – Foire de Chalons en Champagne : quand le monde agricole transforme la solidarité en action
La Grande Tablée donne une traduction très concrète à la solidarité du monde agricole. Aux côtés de Bruno Forget, Angélique Delahaye, présidente de SOLAAL, rappelle
