Benoît nous emmène en immersion dans l’univers des chasses au sanglier avec un maître d’équipage passionné du sud des Landes, où il gère une meute de 130 chiens. Après sept heures de route, il raconte son quotidien rigoureux : l’entretien des chiens, les soins et les sorties en forêt. Cette passion pour la chasse, transmise de génération en génération, est un travail exigeant entre la sélection des chiens tricolores, l’entraînement et l’organisation des chasses hebdomadaires.
Damien Boudeau : Le Val de Loire en flacon, entre tradition, passion et renouveau œnologique
Damien BOUDEAU, œnologue et vigneron passionné et enfant du pays, incarne cette tradition vivante : héritier d’un engagement familial et associatif fort, il fait du
