SHORT – JOËL FOURNY : L’apprentissage un investissement sur l’avenir

Joël Fourny valorise l’apprentissage et les métiers de l’artisanat pour rapprocher jeunes et entreprises. À la tête du CMA France, Joël Fourny mise sur l’innovation pédagogique et l’accompagnement des apprentis. Dans cette extrait, il présente l’apprentissage comme un investissement sur l’avenir. ABONNEZ-VOUS Au REVEIL du COQ Mensuel sur Votre alimentation !https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdybeTJO2_9Yhyg7Ufsx0YzHv_pNTiVpfjwPMrc2ThWb__Xug/viewform?usp=header

CINDY, EMMANUEL & SACHA : Une famille venue découvrir les métiers de la cuisine au CMA

Lors des portes ouvertes du CMA, Cindy et Emmanuel sont venus accompagnés de leur fils Sacha, passionné par la cuisine. Curieux d’en apprendre davantage sur les formations proposées, ils ont profité de cette journée pour découvrir l’univers de l’apprentissage et les métiers de la restauration. Pour Sacha, cette visite est une occasion de se rapprocher […]

THOMAS LEROY ET FRANCK SPRECHER : GHR ÉNERGIE

Thomas Leroy, directeur des opérations du Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR), et Franck Sprecher, directeur général de la SCIC Estuaire Énergies, incarnent ensemble une nouvelle manière d’aborder les enjeux énergétiques dans le secteur de l’hôtellerie-restauration. Avec GHR Énergies, ils proposent bien plus qu’un simple outil d’optimisation des coûts. Ils défendent un modèle […]

STÉPHAN – Fiefs Vendéens : Valoriser un terroir d’exception

Stéphan s’inscrit dans la dynamique des Fiefs Vendéens, où il contribue à faire rayonner un vignoble encore discret mais riche d’identité. À travers son engagement, il participe à la valorisation d’un terroir singulier, marqué par la diversité de ses sols et l’influence du climat océanique. Au cœur de sa démarche, il défend une vision exigeante […]

GUILLAUME, PATRICIA & KÉVIN – ORIG’AMIS : L’INCLUSION EN ACTION

Guillaume, kinésithérapeute et président de l’association Orig’Amis, s’engage au quotidien pour favoriser l’inclusion et créer des espaces d’échange et de solidarité. À la tête de la structure, il coordonne les actions et impulse des projets visant à renforcer le lien social et à accompagner les personnes dans leur parcours personnel et collectif. À ses côtés, […]

SHORT – JAQUES BARBEZANGE : L’importance de la Confrérie B.O.E.U.F de Baraqueville

La Confrérie B.O.E.U.F de Baraqueville salue le soutien indéfectible de Jacques Barbezange , en soulignant l’engagement de la mairie en faveur de l’élevage local et en rappelant l’importance d’un ancrage territorial fort pour la filière. Dans cet extrait, Jacques évoque l’importance de la Confrérie B.O.E.U.F de Baraqueville. ABONNEZ-VOUS Au REVEIL du COQ Mensuel sur Votre […]

SHORT – JAQUES BARBEZANGE : Le travail remarquable de la Confrérie B.O.E.U.F de Baraqueville

La Confrérie B.O.E.U.F de Baraqueville salue le soutien indéfectible de Jacques Barbezange , en soulignant l’engagement de la mairie en faveur de l’élevage local et en rappelant l’importance d’un ancrage territorial fort pour la filière. Dans cet extrait, Jacques parle du travail remarquable de la Confrérie B.O.E.U.F de Baraqueville. ABONNEZ-VOUS Au REVEIL du COQ Mensuel […]

SHORT – JOËL FOURNY : L’importance d’accéder à des formations d’excellence

Joël Fourny valorise l’apprentissage et les métiers de l’artisanat pour rapprocher jeunes et entreprises. À la tête du CMA France, Joël Fourny mise sur l’innovation pédagogique et l’accompagnement des apprentis. Lors des portes ouvertes, il met en avant l’importance d’accéder à des formations d’excellence. ABONNEZ-VOUS Au REVEIL du COQ Mensuel sur Votre alimentation !https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdybeTJO2_9Yhyg7Ufsx0YzHv_pNTiVpfjwPMrc2ThWb__Xug/viewform?usp=header

SHORT – HUGUES PICHARD : L’évolution des vaches à travers les siècles

Hugues Pichard : la génétique, pilier de l’élevage français. Dans cet extrait, il raconte l’évolution des vaches à travers les siècles. ABONNEZ-VOUS Au REVEIL du COQ Mensuel sur Votre alimentation !https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdybeTJO2_9Yhyg7Ufsx0YzHv_pNTiVpfjwPMrc2ThWb__Xug/viewform?usp=header

CATHERINE QUÉRARD : LA RESTAURATION, UN LIEN FORT AVEC L’AGRICULTURE

Présente au Salon International de l’Agriculture, Catherine Quérard, présidente du Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR), est intervenue pour évoquer les enjeux actuels du secteur de la restauration. Ce rendez-vous majeur du monde agricole a été l’occasion de rappeler le lien étroit entre les producteurs, les artisans et les restaurateurs. Au fil des […]