La gastronomie florale, renouant avec une tradition ancienne, mêle esthétique et saveurs grâce aux fleurs comestibles et plantes aromatiques.
Ces ingrédients, intégrés dans salades, desserts ou infusions, réinventent les plats avec légèreté et originalité.
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Avec aujourd’hui les accélérateurs de l’IA.
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