Pourquoi la communauté est importante, selon Catherine Quérard ?
Selon Catherine Quérard, la communauté est essentielle, car ils produisent nos fruits, nos légumes, nos viandes et nos poissons. Ils sont les premiers acteurs de cette valorisation au sein de la ruralité.
Qui est Catherine Querard ? Présidente du Groupement des Hôtellerie & Restauration de France, Présidente du GHR Grand Ouest et Ambassadrice de Racines. Cheffe d’entreprise accomplie, je me fais fort de représenter l’ensemble des professionnels de notre secteur, dans leur diversité et particularités.
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