Entre Nantes et Londres, entre tradition gastronomique et regard journalistique, le temps d’un déjeuner devient une ode à la culture du goût.
Dans un échange savoureux, empreint d’humour et d’émotion, David, un journaliste britannique du magazine « The Time » et Sadok, chef du restaurant La Souris d’agneau son hôte français célèbrent l’héritage culinaire, la fraternité des confréries et le pouvoir rassembleur des arts de la table.
Une discussion à cœur ouvert, où le beurre blanc devient le symbole d’un dialogue entre les peuples… et entre les papilles.
Retrouvez notre émission ici :





