SÉBASTIEN, les caves de Talensac – Grand Bien Nous Fasse

« Grand Bien Nous Fasse » est une émission d’interviews qui explore nos passions communes : la musique et la nourriture. Des artistes, des chefs, des créateurs — des conversations authentiques qui nourrissent le corps et l’esprit. Voici un aperçu de ce qui vous attend dans la prochaine émission.
PHILIPPE ALAUZE & JEAN-FRANÇOIS VIGOUROUX : Représenter et soutenir les buralistes au quotidien

Philippe Alauze, Président de la Fédération des buralistes de Paris et d’Île-de-France, et Jean-François Vigouroux, Vice-président de la Confédération des buralistes, incarnent la défense et la promotion du métier de buraliste. Ensemble, ils accompagnent les professionnels face aux évolutions réglementaires, économiques et sociales, tout en soutenant la modernisation des commerces de proximité. Lors du congrès […]
CHRISTINE HUCTEAU : L’expertise assurance au cœur des enjeux du GHR

Christine Hucteau, spécialiste des assurances au sein du GHR, joue un rôle essentiel dans l’accompagnement des professionnels de l’hôtellerie-restauration. Elle analyse les besoins spécifiques du secteur afin de proposer des solutions adaptées aux risques quotidiens : responsabilités, protection juridique, garanties d’exploitation ou encore couverture du personnel. Lors du congrès du GHR, elle a partagé une […]
ALAIN MARCOTULLIO : Le sens du détail et l’engagement au cœur de la réception

Alain Marcotullio, organisateur de réceptions au GHR et membre des Traiteurs de France, incarne l’exigence et le savoir-faire culinaire français. À travers ses prestations, il met en avant une cuisine créative, rigoureuse et adaptée aux enjeux de l’événementiel haut de gamme. Engagé auprès du réseau des Traiteurs de France, il contribue à promouvoir des pratiques […]
GILLES STEPHANT : Porter haut l’excellence des crêpiers de Bretagne

Gilles Stephant, Président de la Fédération des Crêpiers de Bretagne, est une figure clé de la profession. Artisan passionné, il œuvre pour défendre les savoir-faire traditionnels et valoriser le métier de crêpier. À la tête de la fédération, il accompagne les professionnels, développe des actions de formation et promeut la qualité des produits bretons. Lors […]
Pixel Partage : Peter Pan
Bienvenue dans Pixel Partage ! L’émission où les cosplayeurs deviennent les présentateurs, les experts… et les passionnés au premier plan ! Dans cet épisode, on plonge au cœur de l’univers du cosplay, de la créativité et de l’imaginaire, avec un thème qui fait rêver petits et grands : Peter Pan. Entre Neverland, enfants perdus, ateliers […]
MARIE-FRANCE BARRIER : QUAND LES ENFANTS REPLANTENT L’AVENIR

Marie-France Barrier est une journaliste et documentariste engagée pour la protection du vivant. Elle a fondé l’association Des Enfants et des Arbres (DEEDA) pour reconnecter les jeunes à la nature. DEEDA organise des plantations d’arbres avec des agriculteurs et des classes à travers la France. L’objectif est de sensibiliser les enfants à la biodiversité et […]
ROBERT GUILLET : Au cœur des projets du GHR

Vice-président du GHR, Robert GUILLET occupe un rôle central dans la gouvernance et le pilotage de l’organisation. Il participe à la définition des orientations stratégiques et veille à la cohérence des projets menés par le GHR. Sa mission inclut également le suivi des initiatives et l’accompagnement des équipes dans leurs missions quotidiennes. Reconnu pour son […]
THOMAS LEROY : Une figure stratégique du GHR

Directeur des opérations du GHR, Thomas Leroy occupe une position stratégique au sein de l’organisation. Il supervise l’ensemble des processus opérationnels afin d’assurer le bon déroulement des activités du GHR. Sa mission consiste également à coordonner les équipes et à maintenir une communication efficace entre les services. Reconnu pour sa rigueur et son sens de […]
CATHERINE QUERARD : Guider le GHR vers ses objectifs clés

Présidente du GHR, Catherine Querard occupe un rôle central dans la direction de l’organisation. Elle supervise les projets et veille à la mise en œuvre des stratégies définies par le GHR. Sa mission consiste à coordonner les équipes et à assurer la cohérence des actions menées. Elle joue un rôle essentiel dans le développement et […]