Dans cette vidéo, RICHARD DELANOË, aviculteur et volailler, nous parle de son métier en général et de tout ce qu’il englobe. Il évoque les différentes facettes de son activité, de l’élevage à la vente, en passant par le respect des animaux et la qualité des produits. À travers son expérience, il partage sa vision du métier, les valeurs qui l’animent et l’importance de transmettre ce savoir-faire traditionnel.
Au Cœur de l’Excellence : Guillaume Perdriel Eleveur d’Aubrac en Normandie
Guillaume Perdriel, éleveur d’Aubrac en Normandie, illustre parfaitement la rencontre entre une race d’exception et un territoire d’élevage particulièrement favorable.Éleveur naisseur et engraisseur, il a
