Une table ronde s’est tenue à Noirmoutier-en-l’Île, rassemblant experts, producteurs, et passionnés autour d’un thème central : les saveurs uniques de l’île de Noirmoutier et leur potentiel comme modèle gastronomique. L’événement, présenté par Éric Fauguet et Luc Jeanneau a mis en lumière les richesses culinaires de cette île emblématique, située au large des côtes vendéennes.
Vendée Qualité Gaëtan Chevallereau, Noirmoutier Le Label Rouge, une évidence pour l’artisan boucher
« On ne peut pas avoir une bonne marchandise pour rien »Pour Gaëtan, artisan boucher indépendant à Noirmoutier, le choix du Label Rouge s’est imposé
