Au Salon de l’agriculture, Arnaud Viala, Président du Conseil départemental de l’Aveyron, et Jackie Sérieys ont porté ensemble un message fort en faveur de la filière bovine. Aux côtés des éleveurs et des professionnels, ils ont rappelé l’importance du bœuf, pilier du terroir aveyronnais et richesse majeure du département. Tous deux ont encouragé les consommateurs à privilégier une viande de qualité, issue d’exploitations engagées et respectueuses des traditions. Une présence engagée pour promouvoir le bœuf comme produit emblématique de l’Aveyron, symbole d’un savoir-faire agricole reconnu et d’un territoire profondément attaché à son identité rurale.

Marie-Agnès : fauconnier passionnée, fait rayonner l’art ancestral de la chasse au vol
Dans l’univers confidentiel mais fascinant de la fauconnerie, Marie-Agnès s’impose comme une figure engagée. Présidente de l’équipage de chasse au vol L’Eure Envol et membre


