Au sein du CMA, Fabrice joue un rôle essentiel dans la formation des apprentis. En tant que formateur, il accompagne les jeunes dans l’apprentissage des compétences techniques et professionnelles nécessaires aux métiers de l’artisanat et de la restauration.
À travers son engagement quotidien, il transmet non seulement des savoir-faire, mais aussi les valeurs du métier : rigueur, passion et esprit d’équipe. Son rôle est d’aider les apprentis à progresser, à gagner en confiance et à se préparer au monde professionnel.
Grâce à l’implication de formateurs comme Fabrice, le CMA continue de former de nouvelles générations de professionnels, contribuant ainsi à faire vivre et évoluer les métiers de l’artisanat et de la restauration.
