Dans cet épisode de Bistrot, Antoine Marcaggi met en lumière la richesse et la diversité de l’artisanat corse, présenté avec fierté au salon Made in France à Paris.
Il souligne l’importance des petites entreprises, qui constituent plus de 92 % du tissu économique de l’île, et l’engagement des artisans à préserver leur savoir-faire authentique.
Une belle vitrine pour promouvoir les produits et le patrimoine unique de la Corse à l’échelle nationale.