Pauline Dominicy : Plantes à croquer quand la nature se met à table au Jardin des Plantes

Dans une ambiance légère et passionnée, Pauline Domincy nous embarquent pour une balade sensorielle au cœur du Jardin des Plantes. Entre secrets botaniques et idées culinaires inattendues, découpez des plantes aromatiques méconnues aux arômes puissants, et des fleurs « de mamie »… totalement comestibles. Grillées, infusées ou croquantes, ces merveilles végétales réenchantent les assiettes. Un petit cours de botanique qui donne sacrément faim.