Table UNIFA : quand agriculteurs, scientifiques et industriels nourrissent la vie souterraine

Et si la clé de l’agriculture de demain se cachait… sous nos pieds ? À l’occasion de la table ronde AgriDemain, agriculteurs engagés, chercheurs passionnés et industriels visionnaires se sont réunis pour dévoiler un enjeu capital mais trop souvent invisible : la santé des sols.

Du pain perdu au petit-déjeuner à la fertilisation intelligente, tous s’accordent sur un point : le sol est vivant, et il faut le nourrir pour qu’il nous nourrisse.

Un échange captivant, où l’on découvre que les vers de terre valent parfois plus que l’or, que les micro-organismes orchestrent la fertilité, et que les acteurs de la fertilisation unissent leurs forces pour bâtir une agriculture plus durable, plus autonome et profondément enracinée dans la vie.