Le savoir-faire traiteur et la tradition gourmande à l’honneur avec Valérie Pons et Jérémie Olié

Au Salon de l’Agriculture, Valérie Pons, responsable nationale Traiteur Organisateur d’Événements, met en lumière le savoir-faire et l’excellence du secteur de l’événementiel culinaire à travers son expertise professionnelle. À ses côtés, Jérémie Olié, grand maître de la confrérie de la tête de veau de Rungis, incarne la tradition gastronomique française et la valorisation des produits du terroir.

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