Membre impliqué de la Fédération des confréries des régions de France, il contribue au rayonnement des confréries en participant à des événements, conférences et manifestations culturelles. Son engagement reflète une volonté de transmettre l’histoire, la convivialité et les richesses gastronomiques qui font la diversité des régions françaises.
Jackie Sérieys, Jérémie Olié et Véronique Langlais : le bœuf de Baraqueville mis en lumière au SIA avant la Journée nationale “Mangeons du Bœuf”, qui aura lieu le 20 mars et ce jusqu’à fin avril !
L’annulation du Concours des Bœufs de Pâques de Baraqueville n’a pas entamé l’énergie de la filière. Sous l’impulsion de Jackie Sérieys, présidente du concours, et
